元代創(chuàng)制的瓷器造型。壺式之一，因壺口形似僧帽而得名，造型為口沿上翹，前低后高，鴨嘴形流，壺蓋臥于口沿內(nèi)，束頸、鼓腹、圈足、曲柄。具有強(qiáng)烈的少數(shù)民族風(fēng)格。元器形體敦實(shí)、壺頸較粗、壺流略短，明器壺流略長(zhǎng)，清器頸略高，腹部略瘦。最早為元景德鎮(zhèn)青白瓷器。它最早出現(xiàn)的時(shí)間是元代，最早出現(xiàn)時(shí)的載體為瓷器。明以后隨著大量瓷器工匠轉(zhuǎn)移到紫砂器方面的制作后也將此器形移植了過(guò)來(lái)。它的用途初期專為佛教僧侶飲茶，后來(lái)隨著時(shí)間的推移逐步變成普通人也可以使用的茶壺。

簡(jiǎn)介：底槽青，產(chǎn)于江蘇宜興黃龍山系，紫泥原礦大致可分：頭槽、二槽青、底槽青等三類，本名泥產(chǎn)于紫泥最底層，質(zhì)量之佳，為歷代陶人推崇之首，亦為數(shù)百年來(lái)經(jīng)典名器，及已故顧景舟大師最鍾愛(ài)之名泥；此泥礦名稱，因宜興產(chǎn)地方言沿用已久，為恐溷淆，故用其音直譯文字，以“底槽青”名之。最早產(chǎn)于黃龍山四號(hào)井，后來(lái)是黃龍山五號(hào)井和臺(tái)西礦。由于產(chǎn)于紫砂最底層，質(zhì)地特純，泥質(zhì)細(xì)膩、成色穩(wěn)重，呈棕色，在近代制壺名家廣泛使用。
窯溫：約1180度C。
收縮比：約12%。
礦產(chǎn)地：近年黃龍山四號(hào)井，因故塴蹋而封井，礦源日益短缺，殘留堆積風(fēng)化之“底槽青”因而愈顯珍貴；宜興紫砂舉世聞名，本泥功不可沒(méi)。
泥性：底槽青由于產(chǎn)于紫砂最底層，質(zhì)地特純，泥質(zhì)細(xì)膩、成色穩(wěn)重，呈棕色，在近代制壺名家廣泛使用。近年黃龍山四號(hào)井，因故塴蹋而封井，礦源日益短缺，殘留堆積風(fēng)化之“底槽青”因而愈顯珍貴;宜興紫砂舉世聞名，本泥功不可沒(méi)。
難度：
特點(diǎn)：塊狀中有青綠色的"雞眼"、"貓眼"、色呈偏紫泛青，細(xì)而純正， 十分稀少.燒成的壺呈現(xiàn) 紅豬肝色，燒成顏色具體要看礦料的成分構(gòu)成和燒成溫度。
沖茗特性：溫和典雅，茶湯韻味悠揚(yáng)、沉著持久，養(yǎng)泡日久，泥色由棕變幻為古黯肝色，愈顯古樸素雅，明潤(rùn)光和也！
沖泡建議：普洱茶各種系列，輕焙火烏龍茶，龍井，花茶，碧螺春，紅茶，綠茶等。